В Україні презентували дослідження щодо реформи шкільного харчування
Уперше в Україні презентували дослідження School Meals Case Study: Ukraine у межах Коаліції шкільного харчування та Дослідницького консорціуму шкільного здоров'я та харчування.
Команда DECIDE отримала чудову нагоду долучитися до заходу, на якому поділилися успіхами реалізації реформи шкільного харчування за 4 роки та обговорила з міжнародними партнерами здобутки. Презентацію провели за підтримки Представництва ЮНІСЕФ в Україні, Бюро Всесвітньої організації охорони здоров'я в Україні та Всесвітньої продовольчої програми ООН.
«Це особлива подія, де Україна виступає у новому для себе статусі — як учасниця Коаліції шкільного харчування, яка обʼєднала понад 100 країн. Це почесно та відповідально. Надмета Коаліції шкільного харчування — виростити здорове покоління зі здоровими харчовими звичками, закладеними ще в дитинстві. Цілі України та Коаліції повністю збігаються. Далі йдемо разом», — з вітальним словом виступила перша леді України Олена Зеленська.
Менеджерка проєкту DECIDE Валентина Полторак розповіла про результати чотирирічної підтримки реформи. Серед важливих здобутків команди DECIDE:
✔ консультативна кампанія, яка охопила управлінців сфери освіти з понад 1200 громад;
✔ підтримка Уряду у розробці Стратегії реформи системи шкільного харчування;
✔ створення аналітичних інструментів моніторингу для впровадження реформи, зокрема дашборду, який відображає потреби 8000 шкіл;
✔ підтримка у створенні порталу ЗнаЇмо, де розміщені відео, порадники, інструкції та інші матеріали для управлінців освітою від експертів проєкту;
✔ літні активності DECIDE Summer Clubs «Ми вдома — в Україні!», в межах яких понад 27 тисяч дітей та підлітків беруть участь у квестах та розвивальних іграх з основ здорового харчування;
✔ комплексний аудит системи шкільного харчування Чернігівської громади і розробка порадника для голів громад щодо ефективної організації системи;
✔ відремонтований харчоблок школи №13 у місті Чернігів, який створено за всіма «канонами» реформи в межах напряму «DECIDE:ВІДБУДОВА».
Вже найближчим часом DECIDE:
– відкриє 3 кулінарні хаби у профтехах для розвитку кадрового потенціалу реформи в межах напряму «DECIDE:ПРОФТЕХ»;
– завершить підготовку 240 майстер-тренерів, які надалі навчатимуть кухарів закладів освіти у межах спільної ініціативи «Кулінарні хаби: підготовка майстер-тренерів», що здійснюється у партнерстві з Міністерством освіти і науки України та Національною асоціацією громадського харчування;
– розпочне онлайн-курс для керівників закладів освіти.
«Реформа шкільного харчування — це важливий пріоритет для громад. Адже сьогодні для багатьох родин шкільне харчування — це ледь не єдина можливість для дитини отримати повноцінне гаряче харчування. Окрім того, громади також зважають, що оновлення обладнання харчоблока — це також економія коштів місцевого бюджету у майбутньому. Тому навіть у часи війни громади здебільшого продовжують підтримувати реформу шкільного харчування. До того ж серед міжнародних проєктів та організацій, громадського сектору партнерів реформи стає все більше. Впевнена, що після Перемоги реформа повноцінно охопить всю країну, як це й було заплановано», — зазначила менеджерка проєкту DECIDE Валентина Полторак.
Міністр охорони здоров'я Віктор Ляшко, заступник Міністра освіти та науки Андрій Сташків та заступниця Міністра економіки Надія Бігун розповіли про вплив харчування на здоров'я, на якість життя учнів та добробут країни загалом.
Орест Степаняк, керівник команди реформи шкільного харчування, представив успішні кейси модернізації та розвитку інфраструктури, а також підвищення кваліфікації кухарів.
Учасники заходу мали можливість спробувати страви зі шкільного меню, що були приготовані кухарями першої в Україні фабрики-кухні, що розташована в Бучі (Київська область).
Comments